O Restaurante Quinta das Vinhas, inserido num ambiente tropical e inspirador, oferece exuberantes paisagens naturais e uma gastronomia tradicional "caseira" de qualidade, onde tudo é pensado ao pormenor e com rigor. Tem capacidade para mais de 100 pessoas, dispondo ainda de duas salas privadas na parte superior do restaurante, equipadas com casa de banho privada, ar condicionado, televisão e onde é permitido fumar.
Aberto, somente ao fim-de-semana, a acompanhar os jantares, poderão participar ainda em divertidas noites de Karaoke às sextas-feiras e sábados à noite.
A sua principal missão é a satisfação máxima dos clientes através da qualidade. A cozinha é a verdadeira paixão – a arte é criar um menu delicioso com qualidade e surpreendente que irá dominar todos os seus sentidos.
Este restaurante, como não poderia deixar de o ser, pertence à Confraria Gastronómica da Vitela Assada à Moda de Fafe.